大阪には数多くの有名ラーメン店があります!

今回はラーメン激戦区、福島エリアのラーメン店をご紹介。昔ながらのあっさり系“中華そば”が食べられるお店を3店紹介します。

出典: icoico

 

1.中華そばムタヒロ 大阪福島店

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中華そばムタヒロは、東京・国分寺発祥の中華そば店で、現在は大阪やソウルにまで出店している人気店です。

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明るい店内・カラフルな暖簾・元気な店員さんと、一人でも入りやすいのが魅力!

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・鶏味玉そば 850円

こちらが、ムタヒロ定番の『鶏味玉そば』で、スープは鶏ベースの醤油味です。

透き通ったスープは絶品で、しっかり引き出された鶏の旨味と、まろやかなかえしで味わい深いスープとなっています。

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麺はやや細麺で、デフォルトがもっちりしています。

スープにも非常にマッチして、あっという間に完食してしまいます!

【店舗情報】
中華そば ムタヒロ 大阪福島店
●LOCATION
大阪市福島区福島5-6-5
●TEL
06-6147-8285
●営業時間
11:30〜15:00、18:00〜23:00(日曜は~21:00)
●定休日
火曜

 

2.金久右衛門 梅田店

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金久右衛門は、グルメサイトやラーメンショーなどで数々の賞を受賞したこともある名店です。

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深夜3:00までやっているので、シメの一杯にも利用できるのが便利です。

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・金醤油ラーメン 770円

こちらが王道の『金醤油ラーメン』。薄口醤油ベースのあっさりとした味わいのラーメンです。

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油が適度に浮いた透き通った黄金のスープは、コクがしっかりしていて薄口ながら飲みごたえ抜群。

チャーシューもホロホロ&ジューシーでたまりません!

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麺は太麺・細麺から選べます。

味玉+黄金スープを絡めて麺をすすれば、まさに至福の味が口の中に広がりますよ!

【店舗情報】
金久右衛門 梅田店
●LOCATION
大阪市北区曾根崎1-2-20 大幸ビル
●TEL
06-6367-5028
●営業時間
11:00~翌3:00
●定休日
日曜

 

3. 中華そば 無限

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最後に紹介するのは、昼のみ営業・スープ切れ次第早仕舞いという、限定のラーメンが食べられる『中華そば 無限』です。

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ミシュランガイド2019にも選出されているので、お味は間違いなしのラーメン店です。

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お昼時は満員で、外で待つこともしばしばあり、ここからも人気のラーメン店であることがわかりますね。

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・中華そば 730円

一番人気の『中華そば』は、無添加・無化調にこだわり、何度も改良を重ねた和風醤油ラーメンです。

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アゴ、鰹、昆布、煮干、スルメ、あさり、かき、海老、椎茸、貝柱などの“魚介スープ”、丸鶏、名古屋コーチン、手羽先、果物、野菜などの”鶏スープ”が合わさった特製スープ。

一口飲んだだけで、そのクオリティの高さに驚愕すること間違いなしの味ですよ。

【店舗情報】
中華そば 無限
●LOCATION
大阪市福島区海老江5-5-10
●TEL
非公開
●営業時間
11:00~16:00
※スープ切れ次第、早仕舞いあり
●定休日
月曜・火曜

文・写真/いちまろ夫婦

※本記事に掲載されている内容は公開時点のものとなります

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