飲み会後の〆に欠かせないのがラーメン。ですが、夜遅くまで営業しておらず、お店の前まで行ってガッカリした……なんて経験がある方も多いのではないでしょうか?

そこで今回は、大阪キタエリアで深夜まで営業しているラーメン店をご紹介します。

 

1.ラーメンと餃子の相性抜群!「麺匠 一本道」

出典: icoico

まずご紹介するのは、曾根崎通りにある『麺匠 一本道』です。テーブル席もありゆったりくつろげる店内です。

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特製ラーメン(780円)は豚コツ醤油出汁に牛骨、鶏ガラを加えたスープであっさりしています。

とろっとした厚めのチャーシュー一枚に、黒なると、千切りキャベツ、葱、糸唐辛子入りです。中細のちぢれ麺はやや硬め。柔らかめが好きな方は注文前に伝えましょう。

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手作り餃子(350円)の薄皮はパリッと焼かれていて、ニンニクたっぷりの味わいはラーメンにもよく合います。

【店舗情報】
麺匠 一本道
●LOCATION
大阪市北区曽根崎新地1-11-24 J-プライド北新地ビル 1F
●TEL
06-6343-0300
●営業時間
11:30~14:30、18:00~6:00
(スープがなくなり次第終了)
●定休日
日曜日

 

味玉と黄金スープが絶妙!「金久右衛門 梅田店」

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金久右衛門は、グルメサイトやラーメンショーなどで数々の賞を受賞したこともある名店です。

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深夜3:00までやっているので、シメの一杯にも利用できるのが便利です。

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・金醤油ラーメン 770円

こちらが王道の『金醤油ラーメン』。薄口醤油ベースのあっさりとした味わいのラーメンです。

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油が適度に浮いた透き通った黄金のスープは、コクがしっかりしていて薄口ながら飲みごたえ抜群。

チャーシューもホロホロ&ジューシーでたまりません!

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麺は太麺・細麺から選べます。

味玉+黄金スープを絡めて麺をすすれば、まさに至福の味が口の中に広がりますよ!

【店舗情報】
金久右衛門 梅田店
●LOCATION
大阪市北区曾根崎1-2-20 大幸ビル
●TEL
06-6367-5028
●営業時間
11:00~翌3:00
●定休日
日曜

 

貝出汁の旨味が光る!「ペペらーめん」の塩らーめん

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北新地の中心部、スナックやラウンジが入るビルの2階にある『ぺぺらーめん』。ランチタイムには、ご飯(又はおにぎり)、生玉子、漬け物、納豆が付いてくる『らーめん定食』(800円)がいただけます。

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ラーメンは塩としょうゆから選べます。今回は塩をチョイス。

トッピングは、柔らかいバラ肉のチャーシューが2枚と、葱ともやしのみ。シンプルながら、丁寧に作り込まれています。

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塩らーめんのスープは貝出汁が効いて、アッサリながらも凝縮された旨味を楽しむことができます。

出典: icoico

コシのある細麺はスープの絡みがよく喉越しも最高で、いつまでも食べていたくなります。玉子かけご飯にラーメンのスープをかけて食べるのもおすすめですよ。

【店舗情報】
ぺぺらーめん
●LOCATION
大阪市北区堂島1-3-23 日宝北新地ビル 2F
●TEL
06-6344-5844
●営業時間
11:00~15:00(ランチ)
20:00~翌5:00(月~金曜)
20:00~翌2:00(土曜)
●定休日
日曜※祝日に休む場合もあり

編/icoico編集部 写真/mahina、いちまろ夫婦、さいちゃん

※本記事は過去に掲載した記事を再編集してまとめたものになります

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