ふわふわでしっとりとした食感が特徴的で、甘くておいしい“ホットケーキ”。なかには、生地を重ねてまるでタワーのように高いメニューを提供するお店もありますよね。

今回は、梅田でホットケーキが食べられるお店をご紹介します。どのお店も個性的でおいしいですよ!

 

1.丸福珈琲店

出典: icoico

『丸福珈琲店』は、日本橋駅から徒歩3分、なんば駅からは地下街『なんばウォーク』26番出口からすぐとアクセスの便がいい立地にあります。戦後、新世界から千日前に本店を移したそう。

店内外共に昭和レトロな雰囲気。ステンドグラスやシャンデリア、創業者が集めたアンティークな調度品、歴代コーヒー器具も飾られていますよ。ゆったりしたソファ席など、2階席も含めると全150席もあります。どの席に座るか迷ってしまいますね。

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・ホットケーキ(税込700円)

注文を受けてから専用の銅板で焼き上げるため、提供までに15分程かかることもあるとのこと。厚みのあるふっくらとしたホットケーキは2枚重ねで出てきます。

シロップは、はちみつかメイプルシロップから選べます。今回は、はちみつをチョイスしました。

出典: icoico

昔ながらのホットケーキは、外はサクサク、中はふんわりとした食感。どこか懐かしい味わいです。

【店舗情報】
丸福珈琲店
●LOCATION
大阪府大阪市中央区千日前1-9-1
●TEL
06-6211-3474
●営業時間
8:00~23:00
※モーニングサービスは平日の8:00~11:00のみ
●定休日
1月1日

 

2.喫茶サンシャイン

出典: icoico

東梅田にある、『喫茶サンシャイン』。創業40年以上、コーヒーの味にこだわり続けている老舗喫茶店です。

出典: icoico

こちらはホットケーキセット (810円)。自慢のホットケーキは、2枚入りで、アツアツ&ふわふわで、写真の通りバターが一瞬で溶けてしまうほど!

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生地は甘みがあり、分厚いので食べ応えも抜群。土日は混雑ができるほど、人気のホットケーキです。無料でコーヒーor紅茶orミルク付けられます。

【店舗情報】
喫茶サンシャイン
●LOCATION
大阪市北区曾根崎2丁目11−8 大阪日興ビル地下2階
●TEL
06-6313-6797
●営業時間
[月~金]7:00~21:30
[土]7:00~18:30
[日・祝]8:00~18:30
●定休日
第3日曜

 

3.雪ノ下 梅田本店

出典: icoico

雪ノ下の名物が、この厚焼きホットケーキ『蜂蜜とバター』(850円)で、生地の厚さが何と4㎝もあります!

ドリンクは、店員さんオススメの『ミルクグリーンティー(550円)』で、ドリンクとホットケーキをセットで頼むと200円引きになります。

出典: icoico

注文が入ってから25分間かけて焼き上がるホットケーキは、絶品の一言。

外側の生地が非常にサクサクしているのが特徴で、無塩発酵バターと、愛媛の『小池養蜂園』の蜂蜜が、ホットケーキの味をより引き立たせています!

出典: icoico

お店は梅田の路地裏にあり、入り口が少し分かりづらいですが、こちらで食べられる、ふわっふわなホットケーキは絶品です!

【店舗情報】
雪ノ下 梅田本店
●LOCATION
大阪市北区堂山町5-14
●TEL
06-6949-8412
●営業時間
11:00~19:00
●定休日
不定休

 

4.ダイヤ

出典: icoico

福島駅の高架下にある老舗喫茶店『ダイヤ』。どこか懐かしい昭和の雰囲気を残したお店です。

出典: icoico

ダイヤのホットケーキ(550円)は、少し形がいびつなのが特徴で、まるで“お母さんが作ってくれたホットケーキ”を思い出させます。

出典: icoico

しかし、生地の厚さはお家では再現できないほど分厚いです! 生地はほぼ味がついていないので、メープルシロップを多めにかけると、より美味しく食べられます。

【店舗情報】
ダイヤ
●LOCATION
大阪市福島区福島6-1-26
●TEL
06-6458-3688
●営業時間
7:00~21:00
●定休日
日曜日

編/icoico編集部 写真/いちまろ夫婦、まいたん、mahina

※本記事に過去に掲載した内容は再編集してまとめたものになります

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