どうも〜!!産まれも育ちも大阪、美味しいもんめっちゃ好き、吉本興業所属のグッピーこずえです〜!
YouTubeでキャンプや、アウトドアな動画、おうちごはん動画、気になるお店などの動画をUPしてます!
美味しいお店に行ってレシピを盗んで、キャンプで試したりもしてます笑

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キャンプでたこ焼きするほど、粉もんが大好き!
大阪のお好み焼き屋ってほんまにいーーっぱいあるねんけど、、、、
ガイドブックに載ってるお好み焼って一緒のとこが多いし、地元に愛されるお好み焼き屋さんも中々すごい所あるで〜!!とゆう事でやってきたのはJR西九条駅。

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なんとここに大阪で4番目に美味しいお好み焼きがあるらしい!!!!チラシにもほら!!!!

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4番って・・・何なん?!大阪で4番って・・・ちょっとすごない??それがこのお店。

『お好み焼、鉄板焼くにちゃん』

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中々、ええ感じの地元感です♪( ´▽`)元祖にんにくソースって書いてる〜!何それ何それ〜???
メニューはこんな感じ!

 

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お好み焼、鉄板焼、一品、色々あるのですが、、、やっぱまずはお好み焼しょ!!!!
お好み焼のメニューは、、、

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どれにしようかな〜って見てたら、、、なんやこれ!?タコの下、あんま見たこと無いな〜!!

ハンバーグのお好み焼???

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これに決定!!!!
無駄な動きは何一つ無い!!っていう手さばきでお好み焼きを焼いてくれます。


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「なんでハンバーグのお好み焼作ろう思ったんですか?」って聞いたら、驚きの答えが!!!
店主「お好みって言うから、自分が好きなもん入れたらええなって思って、モスバーガー好きなんですよ!モスバーガー美味しいや無いですか?厚切りのトマトとハンバーグが。お好み焼きに入れてみたら、、、って思って〜」

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ちらりと見える赤が厚切りのトマトです。店主曰く、このトマトが入ってるのと、無いのとでは全然違うそう・・・楽しみすぎる!!!
ひっくり返したら・・・・


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うわ〜〜〜!!!なんとこんもり!!!!!!

蓋をして、、、


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ソースをビャーーーーー!


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マヨネーズをシャシャシャーーーー!

(大阪人は説明に擬音が多い)


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出来た〜!!いや、真ん中〜〜!!!!!!


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ハンバーグどどーーーん!!!ちなみに店主自慢のにんにくソースと普通のソースを半々で塗ってもらいました!!!

こちらがにんにくソース↓

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厚切りトマト見えますか〜???

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テコに、ハンバーグ、トマト、お好み、全部のっけていってみよ!!!!

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口デカイのだけが取り柄です!!!!

頬張った瞬間びっくりしました!!こんなんあり??ソースとトマトがめっちゃあう!そこにハンバーグっていってもしっかりお肉のハンバーグ!!お好み焼きの生地との食感がまた美味しい!!!にんにくソースの方は、ミートスパゲティーを思わせる感じで洋風な感じなんです!!!!想像してた以上に美味しすぎる!!!赤ワインと飲んだら素晴らしいマリアージュになりそうな予感!!!

このお好み焼きを知ってたら、いいなって思ってる子をデートに誘えそうな気がします。

「ハンバーグが入ってるお好み知ってる?モスバーガー好きの店主が考えたやつ。厚切りトマトが入ってて絶対女子が好きな味やねん」なんて言われたら、

「何それ?何それ?行く行く〜!!」ってなっちゃいます。

さらに、「ほんまにハンバーグ入ってる〜!!楽しい!!!」ってなって、この人好き〜!!!ってなって又ここ来たいな〜付き合おう!!!!ってなるわ!!!!

さらに、焼うどんが又美味しいらしく、追加で注文!


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すじコン(牛すじとこんにゃく)と油かすをトッピング!!!めっちゃ美味しい!!!
すじは柔らかくて、こんにゃくとの相性も抜群!

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この油かす、鉄板で焼くことによってフライされた感じなってるんです、口に入れた瞬間はパリッとな感じで噛むとジューシーな旨味があふれ出します。
焼きそば、焼うどんを頼むなら絶対油かすのトッピングはオススメです!!!!

そして聞く、、、大阪で4番目の謎

店主に「なんで大阪で4番目なんですか??」と聞くと、、、

「大阪で4番目って何でなんですか?って思ったでしょ?それでいいんですよ!」

「1番て言っても誰も何も思わないでしょ?でも大阪で4番って言うたら、何か大会でもあってそれで4番なんかな?とか思うでしょ??それで良いんです♪」

商売上手〜〜〜!!!センスがすごい〜!!!うちらもまんまと引っかかりました!でも引っかかってほんまによかった!!!

って思う本当に美味しい、行ってよかったと心から思えるお店でした〜!!

ちなみに『くにちゃん』がある此花区はUSJもある所なので是非USJ帰りとかにも行ってみてくださいね〜!!!!

動画はこちら↓

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【店舗情報】

●LOCATION 大阪市此花区梅香3-32-21

●TEL    050-5596-2797

●営業時間 11:15~22:00(L.O. 21:15)

●定休日 火曜日