作為日本最長的商店街而聞名的“天神橋筋商店街”。其長度據說達到了2.6km。此次就來介紹位於天神橋筋商店街北面的起點,天六周邊有“沾面好吃”美名的3家店。

有關天神橋筋商店街的詳情,請看這篇文章!極品美食與觀光景點薈萃!漫步日本最長商店街“天神橋筋商店街”

 

1.連後巷裏都需要排隊的人氣店“群青”

圖片來源:icoico

隱蔽的人氣店鱗次櫛比的“煉瓦通”。其中“群青”是從午餐時段就會排起隊來的店家。這是壹家看不到寫著店名的招牌,氛圍堪稱“隱居”的店。

圖片來源:icoico

其中的人氣料理“蕎麥沾面三代目”(850日元)是用超濃厚的沾汁搭配粗面條。

圖片來源:icoico

通常就會擺放著4片厚切的叉燒肉,真是令人欣喜哦。

圖片來源:icoico

面條沾上超濃厚的沾汁來吃,復雜的美味充斥著口腔。在濃厚的滋味中帶著很穩重的鮮美,其余韻非常令人愉悅。據說被這種味道所傾倒的客人不在少數。請壹定來嘗嘗看吧。

【店鋪信息】
群青
●LOCATION
大阪市北區天神橋6−3−26
●營業時間
11:00~16:00、18:00〜21:00 (周二/四/六僅有午餐營業)
●休息日
周日、節假日(有不固定休息)

 

2.仿佛法式料理壹般!時尚沾面“時屋L’Espoir”

圖片來源:icoico

這是以“超越沾面店框架的精簡風格”為理念的“時屋L’Espoir”。

圖片來源:icoico

沾面簡直就像是法式料理的開胃菜壹樣!帶有這種印象的“雞肉沾汁 經典”(1,180日元)是包括2種叉燒肉、半個鹵蛋與收尾主食的高湯米飯組成的豪華套餐。面條的量還可以選擇300g或400g,實在是令人心滿意足的構成內容。

圖片來源:icoico

沾面的魅力在於冷水焯過的面條與熱乎乎的沾汁搭配產生的超出想象的味道。這是拉面無法體會到的感覺哦。

除了“雞肉沾汁”,還有濃厚豬骨海鮮的“豬肉沾汁”、“雞肉辣沾汁”、“白湯辣沾汁”,可依照喜好進行選擇。

圖片來源:icoico

另外壹定要嘗嘗的是收尾主食的“小份高湯米飯”。壹吃就會嚇壹跳!如此高的品質令人吃驚喲。

【店鋪信息】
時屋L’Espoir
●LOCATION
大阪市北區浪花町8-14
●TEL
06-6485-8728
●營業時間
[平日]11:30~15:00、18:00〜23:00
[周六、節假日、節假日前的周日] 11:30~23:00
[周日]11:30~22:00
※各自的L.O.截至於閉店時間的10分鐘前
●休息日

 

3.自制面條的美味奪人耳目的“面屋 近”

圖片來源:icoico

從天神橋筋六丁目站走進稍微向北壹些的住宅區裏有壹處黃色頂棚的地方。其實這裏是懂行人知道的沾面與拉面的人氣店。

菜單裏有拉面和沾面,都各自有“醬油”、“鹽味”、“紅湯”、“海鮮”、“芝麻”的口味選擇。

圖片來源:icoico

其中“沾面 鹽味”(750日元)是人氣的壹道料理。配著蕩漾著雞架的鮮美的沾汁,讓店裏自制的面條吃起來順滑爽口。

圖片來源:icoico

帶著光澤的自制面條中碗和大碗都不需要額外費用。可以好好品味壹下面條的滋味了。

圖片來源:icoico

特別令人印象深刻的是,沾汁中的叉燒肉的軟嫩與面條極佳的搭配性!

加200日元叉燒肉可以增量,非常推薦給想要飽餐壹頓的朋友。

【店鋪信息】
面屋 近
●LOCATION
大阪市北區國分寺2-2-41
●TEL
06-6881-3912
●營業時間
11:00~14:30(湯頭售完為止)
●休息日
不固定

文・圖/Sai-chan

※本文中記載的內容以發佈當時為準。​ ​

【相關文章】​ ​

和大阪“美食”相關的文章請看這裡!

太貪心了!肚子餓的人肯定要看的“蛋包飯+炸豬排”極品料理實在太好吃

堪稱“饕餮漢堡”!大阪的2家超美味漢堡包店