在櫻花時節,每年都有為了觀賞漫山盛開的櫻花而造訪奈良吉野的賞花客人。自古這裡就作為櫻花名所而聞名。

從大阪前往的話,從近鐵特急“大阪阿部野橋站”直通車約1小時15分鐘即可到達,是個很方便去的出游景點。

但櫻花的開花時期總是很難瞭解。特別是吉野比城市的氣溫要低,花開會比較晚,而且從山腳的下千本到接近山頂的上千本,一起開放的花期非常短。

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這張圖片是筆者第三年挑戰,終于趕上櫻花盛開的時節來吉野訪問時的照片。吉水神社內有即便付入場費也值得一看的絕佳景點!

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休息是在每次來吉野山時都要去的茶屋“花錦。與“茶屋”的稱呼很相配,是在傳說故事里會出現的那種外觀。這是位于從中千本到上千本的坡道途中突然出現的山口上的店家。

 

吉野鄉村的名物,享用簡單的葛粉甜品

從此開始的坡道變得陡峭,店家就剛好坐落在這樣的位置上。

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在春日里曬著太陽,可以坐在屋檐下品嘗到的是使用葛粉自製的甜品。菜單里僅有“葛餅”、“葛粉切塊”“葛湯”這3個種類,非常簡單。

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・葛餅(550日元)

使用奈良縣吉野名產的葛粉製成,以彈牙口感的葛餅上澆黑蜜的狀態提供。

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葛餅雖然不如蕨餅軟糯,也沒有寒天那麼清淡。用在料理中也不會掩蓋食材的味道,葛特有的質朴味道非常溫和。

小碟里附帶的是自製的甘煮金桔。隱約的苦味有春意的感覺。

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屋檐下有土特產銷售。店員非常擅長推銷,總是會令人不禁掏錢購買。“自製芝麻豆腐”和“腌制櫻花”等,可以買到吉野特有的土特產喲。

來賞花的話,請一定來享用吉野特有的美食哦。

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【店鋪信息】
花錦
●地址
奈良縣吉野郡吉野町吉野山1306
● TEL
0746-32-4105
●營業時間
9:00~17:00
●休息日
不定期休息

文・圖/Maitan

※本文中記載的內容以2019年發佈當時為準。


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