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2020年1月盛大開業的“TUGBOAT TAISHO(TUGBOAT大正)”。

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從JR大正站步行5分鐘,從長堀鶴見綠地線大正站步行3分鐘左右,交通方便。而且位于湖畔,氛圍出眾!

此次來介紹在這個設施里可以喝酒的3家推薦餐飲店。

 

氣氛良好性價比出眾的“烤雞酒館 Ayabaka一代。”

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這是位于TUGBOAT大正1層的“新海鷗食堂街(餐飲街)”里,採用自助燒烤形式的烤雞肉串店“Ayabaka一代。”

還有以雞肉料理為主的期間限定菜餚,據說與其他店聯合推出的菜品等也會隨時更新。

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立飲式攤位風格的店內擺著4個七輪烤爐。

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・雞雜拼盤(1200日元)

這是雞腿肉、雞頸肉、雞皮、雞肝的套餐。據說雞肉是每天新鮮採購的,色澤很漂亮!

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沾上大量秘制的調味汁來吃。用似辣又不辣的調味汁吃起來棒極了!非常下酒哦。

良心價格和攤位風格的氛圍很是出眾。獨自一人也能輕鬆來店喲。

【店鋪信息】
烤雞酒館 Ayabaka一代。
●地址
大阪市大正區三軒家西1-1-14 TUGBOAT大正 1F
● TEL
06-6567-9777
●營業時間
[週一~週五]  16:00~23:00
[週六/週日/節假日]11:00~23:00
●休息日
不定期休息

 

泡盛酒愛好者必看!“沖繩酒館 Kijimuna之森”

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接著要介紹的是“沖繩酒館Kijimuna之森”。這是在大正車站圍欄下長年受到喜愛的名店,此次遷至“TUGBOAT大正”開張營業。

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面向河川沿岸的店內有很多窗戶,頗具開放感。內部裝潢色彩斑斕,充滿時尚感。不僅有吧臺座位,還有草席座位。

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琉球泡盛酒有70種以上!泡盛酒愛好者絕對會無法自拔。

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沖繩的方言“Gachimaya”據說是“吃貨”的意思。這裡可以吃到沖繩出身的店主通過獨自的進貨渠道而來的地道口味。料理也有約100種以上,品種十分豐富。

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・醋味增豬耳朵(350日元)

這是略帶彈性的豬耳朵。醋味增的口味很好吃。和看起來的不一樣,其實它的口味非常清淡。

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・海葡萄(580日元)

這是沖繩料理的代表菜品——海葡萄。顆粒爆開的口感非常過癮。

【店鋪信息】
沖繩酒館 Kijimuna之森
●地址
大阪市大正區三軒家西1-1-14 TUGBOAT大正 2F
● TEL
06-6552-2773
●營業時間
[週二~週六]12:00~15:00、17:00~0:00(就餐L.O.23:00)
[週日、節假日]12:00~21:00(就餐L.O.)
●休息日
週一

 

章魚酒加上章魚燒,盡享章魚之味!“CREO-RU”

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最後要介紹的是1F新海鷗食堂街內的“章魚燒CREO-RU”。

店內有4個座位的堂食區,由于是在餐飲街里,店跟前就有很多新穎的餐桌位。

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還有章魚燒、炒麵、鐵板燒和其他小份的菜餚提供。章魚燒有章魚、蝦、雞肉3個種類,可以享用到不同以往的餐點。

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這是蓬鬆烤制的大顆章魚燒。看著就知道好吃哦。據說使用的是將7種粉進行獨自配方混合而成的考究麵糊(雖然通常是4個或8個裝,但店家用來款待小編的是特別提供的6個裝)。

章魚燒從左邊起準備的是章魚、蝦、雞肉。淋的是僅加了章魚的醬汁。

外皮非常薄脆,內里則是濃稠又熱乎!餡料里的蝦和雞肉出乎意料地很合拍。

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・章魚酒(527日元)

這是在杯裝的溫酒裡加入章魚的日本酒。

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章魚乾稍微用火炙烤一下就放入酒中。蓋住瓶口等待一會兒。章魚可以直接作為酒菜吃掉,也可以把章魚留下繼續添酒。

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稍微喝上一點後,還可以加入高湯飲用。口味會變得易于入口,杯裝酒也將搖身一變,成為非常好喝的章魚酒。在日本酒裡加入一味辣椒粉飲用也很有新鮮感,值得推薦。

【店鋪信息】
章魚燒CREO-RU TUGBOAT大正店
●地址
大阪市大正區三軒家西1-1-14 TUGBOAT大正 1F
● TEL
080-3787-4262
●營業時間
11:00~23:00 (平日16:00~23:00)
●休息日
不定期休息

文・圖/mahina

※本文中記載的內容以發布當時為準。


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