位于兵庫神戶的“三宮Center Plaza”里居然在3月16日開業了一家“神戶牛肉拉麵專營店”!

運營店鋪的“吉祥集團”雖然是以鐵板牛排店作為主流,但基于“希望可以讓更多的人方便地享用到神戶牛肉”這樣的想法,就開了這家使用了神戶牛肉的拉麵店這樣標新立異的店家。

 

可以“像癮君子一般”大快朵頤神戶牛肉!

說到神戶牛肉,大家對它的印象會更偏向于高級;但“世界上沒有可以‘豪爽’地吃神戶牛肉的店鋪,所以就開了可以吃到這種拉麵的專營店”,據說是因為這樣的想法而開始了拉麵的研發。

從而誕生的就是這種“神戶牛肉Junkie拌麵”與“神戶牛肉Junkie拉麵”!

・神戶牛肉Junkie拌麵(左圖、980日元)
・瘋狂Junkie拌麵(右圖、1480日元)

瘋狂Junkie拌麵是“瘋狂”地使用了“神戶牛肉餡”、“神戶牛叉燒肉”、“神戶牛嫩叉燒肉”這3種神戶牛肉的拌麵。

各種叉燒肉使用了3種不同的部位,為了最大程度展現出神戶牛肉的魅力,講究到了變換烹飪方法的地步。可以吃到3種神戶牛部位的拌麵是很難在其他店見到的吧?

 

整頭採購的神戶牛才能製成的100%神戶牛牛骨湯頭簡直絕了!

使用大量的神戶牛牛骨,經長時間精心熬制的湯頭是花了工夫,用整頭採購的神戶牛才可製成的湯頭。在神戶牛Junkie備有濃厚白湯與清湯的2種湯頭!

・特製 濃厚白湯拉麵(左圖、1380日元)
・特製 神戶牛肉中華蕎麥麵(右圖、1380日元)

特製產品是使用神戶牛五花肉、神戶牛叉燒肉、神戶牛嫩叉燒肉這3種神戶牛肉,就連湯頭都是100%牛骨湯頭,可謂是“盡享神戶牛肉”的一碗麵!

【店鋪信息】
神戶牛Junkie29

神戶牛 吉祥集團

●地址
兵庫縣神戶市中央區三宮町1丁目9-1-008 Center Plaza B1
● TEL
078-391-2329
●休息日
不定期休息

【參考】使用神戶牛肉的拉麵專營店“神戶牛Junkie29”2020年3月16日(周一)開業!– @Press

編/icoico編輯部       圖/神戶牛 吉祥集團

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※標識價格全部為稅前價。


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